Dieta białkowa opiera się na produktach, do których miłośnicy mięsa są przyzwyczajeni w swoim życiu. Mimo to ma również wiele ograniczeń i wymagań.

Plusy i wady diety białkowej.
Jak się ustali, niewystarczająca ilość białka spożywanego przez osobę każdego dnia jest bardzo szkodliwa, ponieważ białko jest najważniejszym materiałem do wzrostu tkanek. Jeśli białka w organizmie nie są wystarczające, nastąpi utrata masy z powodu spalania masy mięśniowej, a nie tłuszczu. Jeśli białka są spożywane codziennie w wystarczających ilościach, przyczyni się to do rozwoju mięśni i tworzenia pięknej postaci. Z tego powodu dieta białkowa jest tak popularna wśród sportowców, a zwłaszcza kulturystów.
Esencja diety białkowej.
Esencja diety białkowej jest zrozumiała dla wszystkich. Węglowodany podaje się glukozę, gdy zużywane są węglowodany, ilość glukozy w organizmie wzrasta, a następnie szybko spada, co powoduje poczucie głodu. W rezultacie wzrasta nadmiar masy, ale całkowite nasycenie nie występuje. Po usunięciu węglowodanów i tłuszczów z diety organizm będzie musiał użyć swoich rezerw do wytwarzania energii, a tym samym tłuszczu odejdzie.
Dieta białkowa lub dieta Atkinsa jest nadal: Kreml, dieta astronauta, jaja i wiele innych podgatunków diety białkowej pozwalają stracić 3-8 kilogramów w ciągu 2 tygodni.
Pozytywne momenty w diecie białkowej to:
- Nie ma stałego poczucia głodu, ponieważ białka są bardzo dobrze nasycone;
- Po zakończeniu diety białkowej ryzyko uzyskania wcześniejszej wagi jest minimalne, ponieważ po tej diecie w nawyku wejdzie na poziom szkodliwych szybkich węglowodanów.
Menu diety białek.
Menu diety białkowej nie jest prawem. Główną zasadą diety białkowej jest kontrolowanie ilości zastosowanych węglowodanów (nie więcej niż 20-40 g dziennie). Konieczne jest również zjedzenie 25-30 g białka w każdym posiłku. Głównymi produktami diety białkowej są: drobi, mięso, mały tłuste ser, ryby, jajka, warzywa (bez skrobi), niektóre owoce.
Siedząc na diecie proteinowej, będziesz musiał rozpowszechniać dietę w 7-8 posiłkach dziennie, w małych porcjach (1-2 garści). Pierwsze śniadanie powinno nastąpić w ciągu pierwszych 20-30 minut po przebudzeniu, a ostatni łatwy posiłek 2-3 godziny przed snem. Przed każdym posiłkiem za około 20 minut musisz wypić szklankę ciepłej czystej wody. Ze względu na fakt, że w tak małych porcjach może być brak niektórych witamin i minerałów, wapń i potas można wypłukać, więc organizm powinien dodatkowo podać kompleks witaminy-mineralny z apteki.
Przybliżone menu diety białkowej (te porcje najlepiej podzielić na 2 posiłki, chude mięso i ryby morskie jedzą tylko w gotowej formie):
|
Poranek |
Dzień |
Wieczór |
|
1. dzień |
150 g wołowiny, sałatka wykonana z kapusty z groszku - 100 g, a nie słodka herbata zielona. |
Wołowina - 150 g, sałatka kapusty z papryką i ziołami, 1 kawałek czarnego chleba. |
Białe ryby - 150 g, buraki z kwaśną śmietaną - 150 g, zielona herbata. |
|
2. dzień |
|
Biała ryba - 200 g, sok jabłkowy - 1 szklanka, 1 jabłko. |
Biała ryba - 100 g, sałatka warzywna - 100 g, kawałek czarnego chleba. |
|
3. dzień |
100 g wieprzowiny, 1 jabłko, zielona herbata. |
|
150 g wieprzowiny, Salad Salad-120-150 g. |
|
4. dzień |
100 g 9% twarogu, kubek zielonej herbaty, kawa |
Wołowina, duszona z marchwi-150-200 g, świeże owoce-150 g. |
150 g pomidorów ze świeżą cebulą z olejem roślinnym |
|
5 dzień |
1 szklanka kefiru, 2 gotowane jajka. |
Gotowane ryby - 200 g, plastry pomidorów z olejem roślinnym - 100 g. |
150 g wieprzowiny, sałatka roślinna - 100 g, szklanka soku jabłkowego. |
|
6 dzień |
0% twarogu - 150 g, zielona herbata lub naturalna kawa. |
Gotowana fasola - 100 g, marchew z małą tłuszczową kwaśną śmietaną - 100 g. |
Czerwona ryba - 150 g, vinaigrette - 100 g. |
|
|
1 szklanka mleka, 2 gotowane jajka. |
Baranina - 200 g, sałatka warzywna - 100G. |
200 g zupy warzywnej na bulionie mięsnym, jagnięciny - 100 g, 1 kawałek czarnego chleba |
Przeciwwskazania diety białkowej.
Główną wadą diety białkowej jest jej niezrównoważona. Zbyt duże zastosowanie białka prowadzi do rodzaju zatrucia produktami jego rozkładu, ketozy. Kiedy występuje ten stan układu trawiennego i nerek, bardzo trudno jest wykonać jego funkcje.
Jest to powód uważności: przed siedzeniem na diecie białkowej upewnij się, że systemy te są zdrowe, jeśli nie, przesycenie białka może powodować negatywne konsekwencje. Przed rozpoczęciem diety proteinowej skonsultuj się z lekarzem.
Jeśli nie możesz usiąść na diecie białkowej, możesz po prostu dodać więcej białek do swojej diety niż zwykle używasz i będzie to już dobre dla utraty ciała i masy ciała.